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烤爐常識
客戶常見問答
現在燒烤越來越流行,成為了大家經常能夠見到的美食,木炭類的燒烤爐是需要以碳作為能源提供的,我們在使用燒烤爐時,需要進行加碳點火,在加碳的時候也有很多需要注意到的事項,大家可能還不是很了解,那么燒烤爐在加碳時要注意哪些呢。下面就來給大家講一下關于燒烤爐使用期間該怎么正確的添碳。
一、燒烤爐剛開始烤肉時可以將風門打開,打開風機此時風機能夠起到既吸煙又吹炭火的作用,待肉烤的差不多時由于烤盤溫度已經很高了,此時就應關掉風門,風機不關此時爐子只吸煙不吹火。
二、不要往烤盤上刷油,否則會產生很多油煙。
三、炭盆放炭量不要放得過多,炭要燒紅后才能上桌。
一般在對燒烤爐進行加碳處理的時候,應當定期做好處理使用,以及后期使用過程中應當注意選擇合格的碳。這樣也能在此減少煙的產生。正確添碳不僅能更加順利的使用燒烤爐,而且也是為你我他的安全著想,從根源杜絕火災,避免出現危險事項。
本文摘自:考樂家,燒烤爐,烤羊爐,煙熏爐,塞浦路斯燒烤爐
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